Eigen-Brand Selection - Zibärtle (Wildpflaume)

„Zibärtle“ nennen wir Badener sie liebevoll, eine wildwachsende Pflaumensorte, welche nur noch sehr selten an einzelnen Hängen des Schwarzwaldes wächst. Das „Zibärtle“ vereint die herbe Note des Pflümle mit der Aromafülle des Zwetschgenwassers und dem Marzipanaroma des Mirabellenbrandes - eine echte Rarität.

Wir geben diesem außergewöhnlichen Brand viel Zeit zu Reifen, bevor wir ihn nach Jahren aus dem Keller holen, um ihn in unsere Flaschen zu füllen.

Alkoholgehalt: 45% Volumen Der Inhalt dieser modernen, edlen Flasche beträgt wahlweise 0,5 Liter (Flaschen-Höhe 38 cm) oder 0,1 Liter (Flaschen-Höhe 24 cm). Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18° Celsius.