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Eigen-Brand Selection

Ursprünglich, ehrlich, zuverlässig... zudem edel und modern... Eigen-Selection aus dem Hause Weisenbach

Basierend auf unserer exklusiven Serie „Eigen-Brände“, deren Ausstattung an die bereits 1921 von Firmengründer Adolf Weisenbach gefertigten Flaschen erinnert, haben wir dieser Edelbrand-Premium-Qualität zusätzlich ein modernes, edles Gewand gegeben.

Designer-Flaschen, Holzgriffkorken und Siegel-Etikett geben zusammen mit Anhänge-Büchlein und Gold-Elementen im Etikett einen exklusiven Rahmen für einen außergewöhnlichen Brand.

Nur besonders ausgesuchte Früchte finden ihren Weg über die Maische in den Brennkessel, wo sie zweimal gebrannt werden. Das Herzstück des zweiten Brandes wird für diese und nach langer, mehrjähriger Lagerung und nochmaliger strenger Auswahl aus dem Keller in die Flaschen gefüllt.

Auch Ein Geheimnis der besonderen Qualität dieser Edelbrände sind die vollreifen, saftigen Früchte, welche an den Sonnenhängen der Ortenau gereift sind.Im Fass vergären sie zur Maische und werden in kleinen Brennkesseln langsam und ohne jeden Zusatz zweimal gebrannt. Nur da Herzstück - der Mittellauf des zweiten Brandes - findet nach eingehnder Prüfung und mehrjähriger Lagerund den Weg in die Flaschen.

Im Schnitt 3 bis 5 Jahre reifen diese Kostbarkeiten in Ton- oder Stahltanks. Manche davon finden ihre Vollendung auch im kleinen Eichenholzfass. Unsere Destillate werden hierdurch weich und entfalten ihr volles Aroma.

Die ideale Genusstemperatur liegt zwischen 16° und 18° Celsius.

Eigen-Brand Selection

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