Eigen-Brand Selection - Kirsch
0,5 Liter

Schwarzwälder Kirschwasser ist zu einer Markenbezeichnung geworden. Die Kirschbäume sind durch jahrzehntelange Veredelung an unser Klima angepasst worden und liefern so die Brennkirschen: klein, fast schwarz und zuckersüß. Hierdurch erhält das Schwarzwälder Kirschwasser sein vollendetes, typisches Aroma.

Nur ausgesuchte Kirschen aus den Höhenlagen des Schwarzwaldes und von den Hängen der Ortenau kommen nach entsprechender Vergärung in den Brennkessel. Danach reift das Kirschwasser viele Jahre in unserem Keller um sein volles Aroma zu entfallten, bevor wir es in unsere Flaschen füllen.

Alkoholgehalt: 45% Volumen Der Inhalt dieser modernen, edlen Flasche beträgt wahlweise 0,5 Liter (Flaschen-Höhe 38 cm) oder 0,1 Liter (Flaschen-Höhe 24 cm).  Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18° Celsius.

Schwarzwälder Kirschwasser eignet sich nicht nur zum direkten Genießen, Sie verbessern mit seinem Aroma Speisen, Kuchen und Schlagsahne. Ein Schuss davon im Kaffee macht diesen zu einem besonderen Genuss. Anregungen hierzu finden Sie in unserer Rezepte-Ecke „Brenn-KÜCHE“ und „Brenn-BAR“.