Eigen-Brand - Rossler (Topinambur)

Eine badische Besonderheit für Kenner. Aus der Topinambur-Knolle gebrannt, ist der „Rossler“ das Verdauerle nach einem üppigen Menü. Bevor dieser außergewöhnliche Brand in die Flaschen gefüllt wird, ruht er mehrere Jahre im Keller, um zu Reifen.

Alkoholgehalt: 45% Volumen Der Inhalt der Flasche beträgt wahlweise 0,7 Liter (Flaschen-Höhe 30 cm) oder 0,35 Liter (Flaschen-Höhe 25 cm). Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16° und 18° Celsius.